Nie hasil kreatif my sis yg br je buat td..resepi asal nyer kek choc kukus bese je dan topping atsnyer letak choc putih dan tabur ngan choc urai...da jadi new recipe la katekan hehehe... for those yg nk cube leh la buat ikut resepi yg de kt bwh nie...selamat mencuba!
KEK COKLAT KUKUS
Bahan-bahan:
1 cawan gula
1 cawan minyak
1 cawan susu cair
1/2 cawan susu pekat
1 cawan serbuk koko
1 1/2 cawan tepung gandum
1 camca kecil serbuk penaik
1 camca kecil soda bikarbonat
4 biji telur
Cara:
- Campurkan gula, minyak, susu cair, susu pekat dan serbuk koko...masak sehingga cair dan tiada gula yang berketul lagi.
- Ayak tepung gandum, serbuk penaik dan soda bikarbonat.
- Campurkan telur dan tepung yg tlh diayk dengan bancuhan kek tadi..Gaul sehingga sebati.
- Panaskan loyang dan pengukus (tukk elak kek melekat)
- Kemudian masukkan bancuhan kek tadi ke dalam bekas acuan dan kukus selama 1 jam 20 minit
- Kemudian cairkan coklat putih dan letakkan diatas kek coklat yg tlh masak.
- Taburkan coklat urai diatasnya...Siap untuk dihidangkan
0 comments:
Post a Comment